重曹水に浸けた鶏もも肉の唐揚げ弁当

重曹水に浸けた鶏もも肉の唐揚げ弁当

鶏もも肉の唐揚げ弁当です。

鶏もも肉の唐揚げ、ニラ入りの卵焼き、傷んだブロッコリーの食べられる部分だけを選別して茹でたもの、押し麦3割の麦飯です。鶏もも肉は重曹水に浸けてジューシーにしました。普通にいい感じです。

ジューシーな鶏もも肉の唐揚げ

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