チャーハンと麻婆豆腐のお弁当

チャーハンと麻婆豆腐のお弁当

チャーハンと麻婆豆腐のお弁当です。

豆腐の賞味期限が心配だったので、お弁当のおかずとしては邪道かもしれませんが麻婆豆腐を作りました。ステンレス2段のお弁当箱に詰めたので、中華ですが気分はインドのお弁当(ダバ?)です。

こんなお弁当も、たまには悪くありません。

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